Elaboración/crianza: Elaborado a partir de uvas cosechadas en la región de Valdepeñas, donde predominan los inviernos fríos y veranos muy calurosos.

Visual: Predomina el color rubí.

Aromas: Aromas agradables a frutos rojos y negros y, sobre todo, a pimiento verde.

Boca: En boca es tánico pero a su vez agradable, carnoso, denso y amable. Elegante, fresco y afrutado.

Maridaje: Este vino es perfecto para acompañar verduras al horno, cerdo, arroces, guisos o cordero asado.